1 Data:
5 maj 2004, 12:57
|
Temat:Chlebek TURECKI |
| Autor: Gamon' |
Czesc!
Macie pomysl, jak mozna zrobic chlebek turecki? Co powoduje taki ciekawy
smak?
Pozdrawiam,
robal.
|
2 Data:
5 maj 2004, 13:26
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basia |
Uzytkownik "Gamon'" napisal w wiadomosci
news:4098C89C.5020907@gazeta.pl...
Czesc!
Macie pomysl, jak mozna zrobic chlebek turecki? Co powoduje taki ciekawy
smak?
W automacie do chleba mozna zrobic chlebek turecki wedlug ponizszego
przepisu:
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Chlebek turecki
woda lub mleko 330 ml
maslo 2 lyzki
sól 1 i 1/2 lyzeczki
cukier 4 lyzki
kakao 3 lyzki
maka pszenna (typ 550) 500 g
orzechy 5 lyzek
rodzynki 100 g
drozdze 1/2 lyzki
program Basis
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
pozdrawiam
Basia
|
3 Data:
5 maj 2004, 14:37
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Gamon' |
Czesc!
Basia wrote:
W automacie do chleba mozna zrobic chlebek turecki wedlug ponizszego
Dzieki za info :) Nie mam maszynki (i prawde mowiac nie zamierzam). Moze zaryzykuje z tego przepisu na zaczynie z drozdzy i zobacze, co wyjdzie. Pozdrawiam, robal.
|
4 Data:
5 maj 2004, 17:39
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: IlonaW |
Moze zaryzykuje z tego przepisu na zaczynie z drozdzy i zobacze, co
wyjdzie.
Jak zrobisz, to koniecznie daj znac jak wyszlo.... Sama chetnie zrobie !! Pozdrawiam Ilona Gdynia
|
5 Data:
5 maj 2004, 18:48
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basiek |
kakao 3 lyzki
Basiu zaciekawil mnie Twoj przepis, ale zastanawia mnie to kakao. Wydawalo mi sie, ze chlebek turecki jest robiony na jakims karmelu lub czyms podobnym, ale bez dodatku kakao. Szkoda, bo ja niestety nie moge jesc niczego, w czym jest kakao, ale moze uda mi sie czyms to zastapic. Pozdrawiam. Basiek.
|
6 Data:
5 maj 2004, 18:58
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Nessie |
Basiek wrote:
Szkoda, bo ja niestety nie moge jesc niczego, w czym jest kakao, ale moze
uda mi sie czyms to zastapic.
O rany, w ogóle NIC z kakao nie możesz? Czekolady ani nic takiego? To straszne, mówię to z głębi mojego czekoladoholicznego serca. Zdaje się, że karob (chlebek świętojański) jest stosowany jako zastępnik kakao... Ale jeżeli chodzi tylko o kolor, to pewnie karmel się akurat nada, a jest zdecydowanie łatwiej dostępny! :) Nessie
|
7 Data:
5 maj 2004, 22:23
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basiek |
O rany, w ogóle NIC z kakao nie możesz? Czekolady ani nic takiego? To
straszne, mówię to z głębi mojego czekoladoholicznego serca.
Niestety nie moge nic takiego. Jestem migrenowcem.
Zdaje się, że karob (chlebek świętojański) jest stosowany jako zastępnik
kakao... Ale jeżeli chodzi tylko o kolor, to pewnie karmel się akurat
nada, a jest zdecydowanie łatwiej dostępny! :)
Poprobuje z karmelem. Mam nadzieje, ze sie uda, bo uwielbiam chlebek turecki, a niestety zbyt czesto go nie widuje w moim sklepie (zamawiaja tylko kilka sztuk dziennie) - chyba jest wiecej takich jak ja na moim osiedlu. Pozdrawiam. Basiek.
|
8 Data:
6 maj 2004, 11:57
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Gamon' |
Czesc!
Nessie wrote:
Ale jeżeli chodzi tylko o kolor, to pewnie karmel się akurat nada, a
jest zdecydowanie łatwiej dostępny! :)
No wlasnie to nie o kolor chodzi, tylko smak. Ja sie troche dzwie, ze w tym przepisie nie ma zandych przypraw, bo moim zdaniem w chelbku tureckim cos jednak czuc (tylko nie potrafie zidentyfikowac). Pozdrawiam, robal.
|
9 Data:
6 maj 2004, 11:59
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Gamon' |
Czesc!
Basiek wrote:
Szkoda, bo ja niestety nie moge jesc niczego, w czym jest kakao, ale moze
uda mi sie czyms to zastapic.
To mozesz chcesz przepis ja chleb serowy? Byl kiedys podawany na grupie, zostal prz3eze mnie nieco zmodyfikowany (jesli chodzi o sposob "wykonania") i teraz jest hitem wsord znajomych :) Do tego maslo ziolowe lub czosnkowe (najlepiej wlasnej roboty) i biesiada jak sie patrzy :)))))))))))))))))))))))))) Pozdrawiam, robal.
|
10 Data:
6 maj 2004, 13:10
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basia |
mi sie czyms to zastapic.
To mozesz chcesz przepis ja chleb serowy? Byl kiedys podawany na grupie,
zostal prz3eze mnie nieco zmodyfikowany (jesli chodzi o sposob
"wykonania") i teraz jest hitem wsord znajomych :) Do tego maslo
ziolowe lub czosnkowe (najlepiej wlasnej roboty) i biesiada jak sie
patrzy :))))))))))))))))))))))))))
to ja grzecznie poprosze o ten przepis i sprobuje go adaptowac do wykonania w maszynce do chleba;-) pozdrawiam Basia
|
11 Data:
6 maj 2004, 14:27
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basiek |
To mozesz chcesz przepis ja chleb serowy? Byl kiedys podawany na grupie,
zostal prz3eze mnie nieco zmodyfikowany (jesli chodzi o sposob
"wykonania") i teraz jest hitem wsord znajomych :) Do tego maslo
ziolowe lub czosnkowe (najlepiej wlasnej roboty) i biesiada jak sie
patrzy :))))))))))))))))))))))))))
Bardzo chetnie wyprobuje, pod warunkiem, ze ten ser, o ktorym mowa nie jest zolty tylko twarozek. Niestety sera zoltego tez nie moge jesc, a szkoda. Pozdrawiam. Basiek.
|
12 Data:
6 maj 2004, 14:44
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Gamon' |
Czesc!
Basia wrote:
to ja grzecznie poprosze o ten przepis i sprobuje go adaptowac do
wykonania w maszynce do chleba;-)
Jutro, najpozniej w poniedzialek bedzie na grupie. Ale prawde mowiac polecam jednak reczne wykonanie, a nie w maszynce. To nie bedzie to samo. A robota taka, jak zadna, naprawde. Glownie czas pochlania czekanie pomiedzy poszczegolnymi etapami. Pozdrawiam, robal.
|
13 Data:
7 maj 2004, 07:56
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basiek |
Jutro, najpozniej w poniedzialek bedzie na grupie. Ale prawde mowiac
polecam jednak reczne wykonanie, a nie w maszynce. To nie bedzie to
samo. A robota taka, jak zadna, naprawde. Glownie czas pochlania
czekanie pomiedzy poszczegolnymi etapami.
Oczywiscie, ze bedzie reczne wykonanie, bo nie mam maszynki i nawet nie planuje w najblizszej przyszlosci :) Czekam niecierpliwie. Pozdrawiam. Basiek.
|
14 Data:
7 maj 2004, 10:00
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basia |
Użytkownik "Basiek" napisał w
wiadomości news:c7f8ef$3st$1@topaz.icpnet.pl...
> Jutro, najpozniej w poniedzialek bedzie na grupie. Ale prawde mowiac
> polecam jednak reczne wykonanie, a nie w maszynce. To nie bedzie to
> samo. A robota taka, jak zadna, naprawde. Glownie czas pochlania
> czekanie pomiedzy poszczegolnymi etapami.
Oczywiscie, ze bedzie reczne wykonanie, bo nie mam maszynki i nawet nie
planuje w najblizszej przyszlosci :)
Czekam niecierpliwie.
I ja też czekam a jako ze lubie eksperymenty to zrobie i recznie i w
automacie i bede miala porownanie ktory wyjdzie smaczniejszy.
pozdrawiam
Basia
|
15 Data:
7 maj 2004, 13:09
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Gamon' |
Czesc!
Basiek wrote:
Bardzo chetnie wyprobuje, pod warunkiem, ze ten ser, o ktorym mowa nie jest
zolty tylko twarozek.
No nie, to jest akurat zolty ser. Ale mozesz przeciez zrobic eksperyment. Pozdrawiam, robal.
|
16 Data:
7 maj 2004, 13:34
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: IlonaW |
.
No nie, to jest akurat zolty ser. Ale mozesz przeciez zrobic eksperyment.
Tylko nie zapomnij o podaniu przepisu na ten pyszny chlebek serowy.......... Pozdrawiam Ilona Gdynia PS. ide szukac chlebka swietojanskiego, mam ochote na chlebek turecki.... mniam mniam, ciekawe jak mi wyjdzie :-)
|
17 Data:
7 maj 2004, 18:17
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Basiek |
PS. ide szukac chlebka swietojanskiego, mam ochote na chlebek turecki....
mniam mniam, ciekawe jak mi wyjdzie :-)
Ja chyba tez sie skusze na ten chlebek turecki ale z chlebem swietojanskim zamiast kakao. Mzoe wyjdzie. Pozdrawiam. Basiek.
|
18 Data:
7 maj 2004, 23:35
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: IlonaW |
Chlebek swietojanski kupilam, ale piec bede jutro... dzis juz za pozno...
--
Pozdrawiam Ilona
Gdynia
Ja chyba tez sie skusze na ten chlebek turecki ale z chlebem swietojanskim
zamiast kakao. Mzoe wyjdzie.
Pozdrawiam.
Basiek.
|
19 Data:
8 maj 2004, 10:02
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: Marek Powi |
Użytkownik "IlonaW" napisał w wiadomości
news:c7gvg8$qkm$1@news.onet.pl...
Chlebek swietojanski kupilam, ale piec bede jutro... dzis juz za pozno...
Gdzie kupilas ?
Marek
|
20 Data:
8 maj 2004, 10:24
|
Temat:Re: Chlebek TURECKI |
| Autor: IlonaW |
Gdzie kupilas ?
Marek
W nowym sklepie ze zdrowa zywnoscia na ul. Starowiejskiej 16 Sklep nazywa sie Green Way. Pozdrawiam Ilona Gdynia
|
