1 Data:
28 kwiecień 2002, 11:46
|
Temat:Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: jar.zak |
Podarowano mi mięso z całej kozy. Nigdzie nia ma przepisów na potrawy z koziny. Może ktoś może mi pomóc? jar.zak
|
2 Data:
28 kwiecień 2002, 15:14
|
Temat:Re: Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: >>Waldemar |
Użytkownik "jar.zak" napisał w wiadomości news:aaggi4$4se$1@news.tpi.pl... : Podarowano mi mięso z całej kozy. : Nigdzie nia ma przepisów na potrawy z koziny. : Może ktoś może mi pomóc?
Polecam pieczen z koziny:)) Albo kotlety mielone z koziny:)))) Albo gulasz z koziny:))) Mieso jak mieso
Smacznego Ci zycze.
pozdrawiam
|
3 Data:
28 kwiecień 2002, 17:05
|
Temat:Re: Co mogê przyrz±dziæ z miêsa koziego? |
| Autor: Krysia Tho |
: Podarowano mi miêso z ca³ej kozy. : Nigdzie nia ma przepisów na potrawy z koziny. : Mo¿e kto¶ mo¿e mi pomóc?
Polecam pieczen z koziny:)) Albo kotlety mielone z koziny:)))) Albo gulasz z koziny:))) Mieso jak mieso
Smacznego Ci zycze.
pozdrawiam
gulasz - dobra rzecz, jak rowniez takie kawalki na patyku, opiekane, najpierw p[osypane roznymi rzeczami. pokawalkuj, podpisz i zamroz. w Nigerii jadlam suje (czyli na patyku, z przyprawami, od ktorych oczy wypadaja od razu), u szwagierki (kontrastowo - kolo Cambridge) jadlam gulasz - bardzo dobry. zazwyczaj swietne, zdarza sie lykowate, znaczy traktowac
bardziej jak wolowine niz wieprzowine w obrobce Krysia K.T. - starannie opakowana -----------== Posted via Newsfeeds.Com - Uncensored Usenet News ==---------- http://www.newsfeeds.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Ulimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
|
4 Data:
28 kwiecień 2002, 20:33
|
Temat:Re: Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: jar.zak |
gulasz - dobra rzecz, jak rowniez takie kawalki na patyku, opiekane, najpierw p[osypane roznymi rzeczami. pokawalkuj, podpisz i zamroz. w Nigerii jadlam suje (czyli na patyku, z przyprawami, od ktorych oczy wypadaja od razu), u szwagierki (kontrastowo - kolo Cambridge) jadlam gulasz - bardzo dobry. zazwyczaj swietne, zdarza sie lykowate, znaczy traktowac bardziej jak wolowine niz wieprzowine w obrobce
Krysia K.T. - starannie opakowana
Czy wstępne moczenie mięsa koziego w mleku (jedną noc), następnie tzw. bejcowanie w ziołach i przyprawach jest dopuszczalne? jar.zak
|
5 Data:
29 kwiecień 2002, 09:02
|
Temat:Re: Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: Joanna Dus |
Użytkownik "jar.zak" napisał w wiadomości news:aaggi4$4se$1@news.tpi.pl...
Podarowano mi mięso z całej kozy. Nigdzie nia ma przepisów na potrawy z koziny. Może ktoś może mi pomóc?
Poszukaj w kuchni greckiej - też powinieneś coś znaleźć - np. dobra jest kozina w sosie cytrynowym. Tak jak cytryna zabija smród ryby tak samo kozy... Hmm... Jadłam to na Krecie, ale nie gotowałam. -- Joanna http://jduszczynska.republika.pl
|
6 Data:
29 kwiecień 2002, 09:12
|
Temat:Re: Co mogê przyrz±dziæ z miêsa koziego? |
| Autor: Krysia Tho |
Poszukaj w kuchni greckiej - te¿ powiniene¶ co¶ znale¼æ - np. dobra jest kozina w sosie cytrynowym. Tak jak cytryna zabija smród ryby tak samo kozy... Hmm... Jad³am to na Krecie, ale nie gotowa³am.
jako koza (horoskop chnski) zglaszam sprzeciw ... Krysia K.T. - starannie opakowana -----------== Posted via Newsfeeds.Com - Uncensored Usenet News ==---------- http://www.newsfeeds.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Ulimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
|
7 Data:
29 kwiecień 2002, 09:17
|
Temat:Re: Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: Joanna Dus |
Uzytkownik "Krysia Thompson" napisal w wiadomosci news:iispcu01krta1a64mkiqs57jkt3jnkmih2@4ax.com...
> >Poszukaj w kuchni greckiej - też powinieneś coś znaleźć - np. dobra jest >kozina w sosie cytrynowym. Tak jak cytryna zabija smród ryby tak samo >kozy... Hmm... Jadłam to na Krecie, ale nie gotowałam.
jako koza (horoskop chnski) zglaszam sprzeciw ...
Sprzeciw przeciw temu, ze kozy smierdza, czy przeciw jedzeniu kóz? ;-) -- Joanna http://jduszczynska.republika.pl
|
8 Data:
29 kwiecień 2002, 09:25
|
Temat:Re: Co mogê przyrz±dziæ z miêsa koziego? |
| Autor: Krysia Tho |
> >Poszukaj w kuchni greckiej - te¿ powiniene¶ co¶ znale¼æ - np. dobra jest >kozina w sosie cytrynowym. Tak jak cytryna zabija smród ryby tak samo >kozy... Hmm... Jad³am to na Krecie, ale nie gotowa³am.
jako koza (horoskop chnski) zglaszam sprzeciw ...
Sprzeciw przeciw temu, ze kozy smierdza, czy przeciw jedzeniu kóz? ;-) To pierwsze ;))))) Krysia, Koza K.T. - starannie opakowana -----------== Posted via Newsfeeds.Com - Uncensored Usenet News ==---------- http://www.newsfeeds.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Ulimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
|
9 Data:
29 kwiecień 2002, 20:43
|
Temat:Re: Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: Art(Gruby) |
On Sun, 28 Apr 2002 11:46:44 +0200, "jar.zak" wrote:
Podarowano mi mięso z całej kozy. Nigdzie nia ma przepisów na potrawy z koziny. Może ktoś może mi pomóc? jar.zak
Mozesz zrobic zupe meksykanska pt Birria.(baaardzo dobra na kaca)
Wez kilo lub dwa koziny , czosnku wedle uznania (min 6 zabkow) ,cebule lub dwie , 3 liscie laurowe ,szczypte cuminu (do smaku), jakies srednio ostre chili (2-3 straczki) , sol, pieprz. Zalej mieso ,pokrojone w srednie kawalki , czosnek i cebule woda (zeby zakrylo) , doprowadz do wrzenia a nastepnie gotuj na malym gazie az mieso zmieknie.W miedzy czasie dodaj cumin , liscie ,sol, pieprz. W tym samym miedzy czasie wloz papryke do opiekacza i piecz w wysokiej temperaturz az skora zacznie z niej schodzic.Obierz ze skory , wyjmij nasiona i namocz papryczki w wodzie przez okolo 5-10 min. Po tym czasie wrzuc je z woda do miksera , zmiksuj i wlej mase do zupy. Gotuj zupe az mieso zacznie sie troche rozpadac. Podawaj z zabkami cytryny , natka kolendry lub pietruszki (na bezrybiu...) i tortilla. Zimne piwko tez nie jest zle. Niektorzy dodaja wyluskane nasiona bialej kukurydzy na ostatnie 45 min gotowania. ;-)))
Art(Gruby) Abyssus abyssum invocat.
|
10 Data:
1 maj 2002, 00:32
|
Temat:Re: Co mogę przyrządzić z mięsa koziego? |
| Autor: Kamila Per |
Uzytkownik "Krysia Thompson" napisal w wiadomosci news:eatpcug7rlih5lmsko50vvkgplmehp3ffk@4ax.com...
>> >> >> jako koza (horoskop chnski) zglaszam sprzeciw ...
> >Sprzeciw przeciw temu, ze kozy smierdza, czy przeciw jedzeniu kóz? ;-)
To pierwsze ;)))))
To co mam powiedziec ja, swinia z chinskiego horoskopu? ;-P
Kamila Pe. (prosiaczek)
|