1 Data:
22 styczeń 2012, 12:15
|
Temat:Czomber |
Autor: skryba |
Robi się ciepło, zima raczej w odwrocie - czas myśleć o grillowaniu w ogrodzie. Jakie są Wasze doświadczenia w zakresie uprawy czombru. Uwagi, podpowiedzi? Jeszcze kilka lat temu można było nabywać tą paczkowaną przyprawę w sklepach. Od kilku lat stała się niedostępna. Bywa w sklepach zielarskich. Podobnie stało się z popularną kiedyś przyprawą barbecue. Zna może ktoś jej skład i proporcje składników do samodzielnego przygotowania? Właśnie ją stosowałem do grillowania i potrawy z nią grillowane miały wyjątkowy smak.
Pozdrawiam smakowicie
skryba
-- Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|
2 Data:
22 styczeń 2012, 15:20
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: Tadeusz Sm |
W dniu 2012-01-22 12:15, skryba pisze:
Robi się ciepło, zima raczej w odwrocie - czas myśleć o grillowaniu w ogrodzie. Jakie są Wasze doświadczenia w zakresie uprawy czombru. Uwagi, podpowiedzi? Jeszcze kilka lat temu można było nabywać tą paczkowaną przyprawę w sklepach. Od kilku lat stała się niedostępna. Bywa w sklepach zielarskich. Podobnie stało się z popularną kiedyś przyprawą barbecue. Zna może ktoś jej skład i proporcje składników do samodzielnego przygotowania? Właśnie ją stosowałem do grillowania i potrawy z nią grillowane miały wyjątkowy smak.
:) Zapewne chodzi Tobie o czubrycę, najbardziej chyba popularną przyprawę na Bałkanach, której podstawowym składnikiem jest cząber górski (Satureja montana) a ponadto rożne odmiany papryki ,pieprz, czosnek. z pozdrowieniami i uśmiechami smal www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=12262 sklep: http://trawki.pl/
|
3 Data:
22 styczeń 2012, 20:53
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: XL |
Dnia Sun, 22 Jan 2012 11:15:13 +0000 (UTC), skryba napisał(a):
Robi się ciepło, zima raczej w odwrocie - czas myśleć o grillowaniu w ogrodzie. Jakie są Wasze doświadczenia w zakresie uprawy czombru. Uwagi, podpowiedzi? Jeszcze kilka lat temu można było nabywać tą paczkowaną przyprawę w sklepach. Od kilku lat stała się niedostępna. Bywa w sklepach zielarskich. Podobnie stało się z popularną kiedyś przyprawą barbecue. Zna może ktoś jej skład i proporcje składników do samodzielnego przygotowania? Właśnie ją stosowałem do grillowania i potrawy z nią grillowane miały wyjątkowy smak. Pozdrawiam smakowicie skryba
Nie cierpię czĄbru - poza zupą fasolową. -- XL
|
4 Data:
22 styczeń 2012, 23:31
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: Tadeusz Sm |
W dniu 2012-01-22 20:53, XL pisze:
Dnia Sun, 22 Jan 2012 11:15:13 +0000 (UTC), skryba napisał(a):
Właśnie ją stosowałem do grillowania i potrawy z nią grillowane miały wyjątkowy smak.
Nie cierpię czĄbru - poza zupą fasolową. :) U nas w domu zarówno suszony nie tylko do fasolowych czy grochowych ale tak jak pisze powyżej Skryba do mięsa na ruszt, a ponadto do sosów, przysmażanych pyr czy frytek. Wystarczy tez dać parę zielonych na jakiś sklepowy pomidor czy zółty ser a kanapka zaczyna pachnieć wędliną. z pozdrowieniami i uśmiechami smal www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=12262 sklep: http://trawki.pl/
|
5 Data:
22 styczeń 2012, 23:34
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: XL |
Dnia Sun, 22 Jan 2012 23:31:27 +0100, Tadeusz Smal napisał(a):
W dniu 2012-01-22 20:53, XL pisze:
Dnia Sun, 22 Jan 2012 11:15:13 +0000 (UTC), skryba napisał(a):
Właśnie ją stosowałem do grillowania i potrawy z nią grillowane miały wyjątkowy smak.
Nie cierpię czĄbru - poza zupą fasolową.
:) U nas w domu zarówno suszony nie tylko do fasolowych czy grochowych ale tak jak pisze powyżej Skryba do mięsa na ruszt, a ponadto do sosów, przysmażanych pyr czy frytek. Wystarczy tez dać parę zielonych na jakiś sklepowy pomidor czy zółty ser a kanapka zaczyna pachnieć wędliną. z pozdrowieniami i uśmiechami smal www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=12262 sklep: http://trawki.pl/ Ty to masz problemy - mięta ma pachnieć jabłkiem albo cytryną, a pomidor wędliną. ja wolę jak mięta pachnie miętą, pomidor pomidorem, a wędlinę jem, ponieważ to ona ma mi pachnieć wędliną :-D -- XL
|
6 Data:
23 styczeń 2012, 00:15
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: Tadeusz Sm |
W dniu 2012-01-22 23:34, XL pisze:
Ty to masz problemy - mięta ma pachnieć jabłkiem albo cytryną, a pomidor wędliną. ja wolę jak mięta pachnie miętą, pomidor pomidorem, a wędlinę jem, ponieważ to ona ma mi pachnieć wędliną :-D
:) Nie przekręcaj bo nie napisałem,że MA a MOŻE pachnieć a to nie pomidor ma pachnieć wędliną ale kanapka tylko z pomidorem cz serem i paroma listkami cząbru górskiego pachnie również wędliną. Dla mnie większość sklepowych szynek jest niejadalna przez swoją bezsmakowość i bezpłociowość Dlatego z raz w miesiącu kupuję mięso i kiełbasę z domowego, które później wędzę tak jak lubię na wiśniowym drewnie i dużej ilości jałowca. Każdy z nas jest inny i każdy z nas ma prawo mieć swoje smaki i nikt przez to nie jest lepszy czy gorszy :) A odnośnie problemów to lubiąc takie smaki kiedys pisałem do Wrigleja dlaczego są same słodkie tzn miętowe i owocowe gumy a nie ma takich o smaku cebulowym,czosnkowym czy wędzonki? :)
Dotychczas jeszcze i nie odpisali :))) z pozdrowieniami i uśmiechami smal www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=12262 sklep: http://trawki.pl/
|
7 Data:
23 styczeń 2012, 00:21
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: XL |
Dnia Mon, 23 Jan 2012 00:15:23 +0100, Tadeusz Smal napisał(a):
W dniu 2012-01-22 23:34, XL pisze:
Ty to masz problemy - mięta ma pachnieć jabłkiem albo cytryną, a pomidor wędliną. ja wolę jak mięta pachnie miętą, pomidor pomidorem, a wędlinę jem, ponieważ to ona ma mi pachnieć wędliną :-D
:) Nie przekręcaj bo nie napisałem,że MA a MOŻE pachnieć a to nie pomidor ma pachnieć wędliną ale kanapka tylko z pomidorem cz serem i paroma listkami cząbru górskiego pachnie również wędliną. Dla mnie większość sklepowych szynek jest niejadalna przez swoją bezsmakowość i bezpłociowość Dlatego z raz w miesiącu kupuję mięso i kiełbasę z domowego, które później wędzę tak jak lubię na wiśniowym drewnie i dużej ilości jałowca. Każdy z nas jest inny i każdy z nas ma prawo mieć swoje smaki i nikt przez to nie jest lepszy czy gorszy :) A odnośnie problemów to lubiąc takie smaki kiedys pisałem do Wrigleja dlaczego są same słodkie tzn miętowe i owocowe gumy a nie ma takich o smaku cebulowym,czosnkowym czy wędzonki?
To świetny pomysł, przecież skoro czipsy smakowe są, to czemu nie gumy? - człowiek by sobie tylko pożuł, a nie musiał jeść i jeść - odchudzanie byłoby prostsze, bowiem nie wiązałoby się z pożegnaniem z ulubionymi smakami :-D :) Dotychczas jeszcze i nie odpisali :))) z pozdrowieniami i uśmiechami smal www.allegro.pl/show_user_auctions.php?uid=12262 sklep: http://trawki.pl/
Może producenci perfum pójdą śladem Twych sugestii? Perfumy o zapachu np smakowitej goloneczki na pewno znalazłyby wzięcie... :-D -- XL
|
8 Data:
24 styczeń 2012, 19:12
|
Temat:Re: Czomber |
Autor: skryba |
XL napisał(a):
Może producenci perfum pójdą śladem Twych sugestii? Perfumy o zapachu np smakowitej goloneczki na pewno znalazłyby wzięcie... :-D
Toż to prawie wezwanie do kanibalizmu. Brrrrrr. Strach się bać.
Pozdrawiam
skryba pełen obaw
Był pewien artysta pod Coethen Z wyrytym na dupie bukietem.
Kształt jego zdumiewał, Barw dobór -- olśniewał,
Lecz zapach, niestety, był nie ten.
(C) Antoni Marianowicz
-- Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|
9 Data:
26 styczeń 2012, 21:43
|
Temat:Re: Czomber |
| Autor: XL |
Dnia Tue, 24 Jan 2012 18:12:24 +0000 (UTC), skryba napisał(a):
Może producenci perfum pójdą śladem Twych sugestii? Perfumy o zapachu np smakowitej goloneczki na pewno znalazłyby wzięcie... :-D
Toż to prawie wezwanie do kanibalizmu. Brrrrrr. Strach się bać. Myślisz, że "Pachnidło" mogłoby stać się rzeczywistoscią? 33333-) -- XL
|