otopr.pl Grupy dyskusyjne Pasteryzacja zup poradzcie

Pasteryzacja zup poradzcie

1
Data: 28 lipiec 2006, 20:45
Temat:

Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: KASIA

Czy mozna pasteryzowac zupy zeby w razie co mozna bylo zabraz w podroz
dla niejadka?
I jak to ew zrobic?
Pozdrawiam Kasia

2
Data: 28 lipiec 2006, 21:40
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Ania B-J <

KASIA wrote:


I jak to ew zrobic?



Nalać wrzące do słoiczka zakręcić, trzymać ok 1-2 tyg. w lodówce. Sprawdzone
dziecko nigdy się nie "struło" po takiej zupie. Makaron oczywiście ugotować
tuż przed podaniem w wodzie - nie zupie.

pzdr.
Ania



3
Data: 28 lipiec 2006, 21:55
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Iwona_s

Użytkownik "Ania B-J" napisał w wiadomości


Nalać wrzące do słoiczka zakręcić, trzymać ok 1-2 tyg. w lodówce.
Sprawdzone dziecko nigdy się nie "struło" po takiej zupie. Makaron
oczywiście ugotować tuż przed podaniem w wodzie - nie zupie.



Ale KASIA chce zupke zabrac w podroz. Zapewne bez lodowki...

--
Pozdrawiam
Iwona
// Wlasciwoscia czlowieka jest bladzic, glupiego - w bledzie trwac / /
Cyceron
http://www.kociszce.ao.pl




4
Data: 28 lipiec 2006, 22:00
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: KASIA

Iwona_s napisał(a):


Użytkownik "Ania B-J" napisał w wiadomości



Nalać wrzące do słoiczka zakręcić, trzymać ok 1-2 tyg. w lodówce.
Sprawdzone dziecko nigdy się nie "struło" po takiej zupie. Makaron
oczywiście ugotować tuż przed podaniem w wodzie - nie zupie.



Ale KASIA chce zupke zabrac w podroz. Zapewne bez lodowki...



no wlasnie w podroz ....a lodowke mamy taka samochodowa :)
Kasia

5
Data: 28 lipiec 2006, 22:02
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: IP


"KASIA" schrieb im Newsbeitrag
news:eadm0l$7tk$1@news.onet.pl...


Czy mozna pasteryzowac zupy zeby w razie co mozna bylo zabraz w podroz dla
niejadka?
I jak to ew zrobic?
Pozdrawiam Kasia



Mozna. tak jak konfituty.. goraca wlewasz do sloiczka i po zamknieciu
stawiasz go odwrotnie.
Ilona




6
Data: 28 lipiec 2006, 22:10
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Iwona_s

Użytkownik "KASIA" napisał w wiadomości


no wlasnie w podroz ....a lodowke mamy taka samochodowa :)



aha;)
Ale moze bezpieczniej jest zaopatrzyc sie w jakies Gerbery czy jak im tam...

--
Pozdrawiam
Iwona
// Wlasciwoscia czlowieka jest bladzic, glupiego - w bledzie trwac / /
Cyceron
http://www.kociszce.ao.pl




7
Data: 29 lipiec 2006, 09:14
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Kyllyan

KASIA napisa=B3(a):


Czy mozna pasteryzowac zupy zeby w razie co mozna bylo zabraz w podroz =




dla niejadka?
I jak to ew zrobic?
Pozdrawiam Kasia


mo=BFna. Zup=EA (po ostygni=EAciu) wla=E6 do s=B3oika, zakr=EAci=E6, wsta=
wi=E6 do garnka=20
z zimn=B1 wod=B1, zagotowa=E6. S=B3oiki 0,5 ltr pasteryzowa=E6 15 minut. =
mo=BFna=20
przechowywa=E6 nawet kilka miesi=EAcy w temperaturze pokojowej.

--=20
S=B3awomir J Marusi=F1ski
Gda=F1sk

8
Data: 29 lipiec 2006, 10:17
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Ania B-J <

KASIA wrote:


Ale KASIA chce zupke zabrac w podroz. Zapewne bez lodowki...



no wlasnie w podroz ....a lodowke mamy taka samochodowa :)



Wytrzymają i w temp. do 20stC a w samochodowej lodówce tym bardziej. Nalej
wrzące, odwróć słoik, nakrętka powinna byc po ostygnięciu wklęsła.

miłego wypoczynku
Ania



9
Data: 30 lipiec 2006, 11:14
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Tomek


Czy mozna pasteryzowac zupy zeby w razie co mozna bylo zabraz w podroz
dla niejadka?
I jak to ew zrobic?
Pozdrawiam Kasia


Można pasteryzować zupy. Tylko nie tak jak Ci radzono. Wszystkie rady pochodzą
Internetu jak się na przeglądarkę wrzuci wyraz "pasteryzacja". Jednokrotna
pasteryzacja nie zapewnia wbicia bakterii robiących jad kiełbasiany. Posteyzacja
to proces kilkudniowy polegający na ogrzewaniu i studzeniu żywności. Tylko tak
przeprowadzona zapewnia pelne bezpieczeństwo. I nie sugeruj się tym ze dla
malego dziecka. Dorośli też kitują od jadu kiełbasianego. A wredny jest. Kilka
osób może jeść to samo pasteryzowane żarcie a wykituje tylko jedna. Ja na Twoim
miejscu bym nie ryzykował. I wziąłbym albo jedzenie zrobione przez fabrykę albo
przeprowadził prawdziwą pasteryzacje. Nie będziesz potrzebowala wtedy zadnych
urzązdeń w stylu lodówki żeby bezpiecznie przechować jedzenie dla dziecka. A jak
pasteryzacja jest skuteczna. Jakieś dwa lata temu w Lodzi robiomo wykopy.
Natrafiono wtedy na zasypaną piwnicę. Znaleziono w niej pasteryzowaną żywność
pochodzacą z czasow II Wojny Światowej. Dali ją do zbadania do Sanepidu. W
Sanepidzie frajda bo nigdy nie mięli czegoś tak starego do sprawdzenia.
Przyłożyli sie i przećwiczyli klopsiki z datą produkcji w okolicach 1942 roku na
wszystko co mozliwe i niemożliwe. Wyszło im że tam jest tylko jedzenie o
wysokiej jakości. Potem wyprobowali na zywym organiżmie. ludek twierdził że było
bardzo smaczne i w życiu by nie powiedział ze mialo z 60 lat. Tomek

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

10
Data: 30 lipiec 2006, 11:48
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Wladyslaw

In article <7f37.00000029.44cc788d@newsgate.onet.pl>,


"Tomek" wrote:




> Czy mozna pasteryzowac zupy zeby w razie co mozna bylo zabraz w podroz
> dla niejadka?
> I jak to ew zrobic?
> Pozdrawiam Kasia
Można pasteryzować zupy. Tylko nie tak jak Ci radzono. Wszystkie rady
pochodzą
Internetu jak się na przeglądarkę wrzuci wyraz "pasteryzacja". Jednokrotna
pasteryzacja nie zapewnia wbicia bakterii robiących jad kiełbasiany.
Posteyzacja
to proces kilkudniowy polegający na ogrzewaniu i studzeniu żywności. Tylko
tak
przeprowadzona zapewnia pelne bezpieczeństwo. I nie sugeruj się tym ze dla
malego dziecka. Dorośli też kitują od jadu kiełbasianego. A wredny jest.
Kilka
osób może jeść to samo pasteryzowane żarcie a wykituje tylko jedna. Ja na
Twoim
miejscu bym nie ryzykował. I wziąłbym albo jedzenie zrobione przez fabrykę
albo
przeprowadził prawdziwą pasteryzacje.



Prawdziwa pasteryzacja tu nie jest odpowiednia. Naleźy sterylizować i to
kilkakrotnie.

Władysław

11
Data: 30 lipiec 2006, 20:48
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: KASIA

Tomek napisał(a):


Czy mozna pasteryzowac zupy zeby w razie co mozna bylo zabraz w podroz
dla niejadka?
I jak to ew zrobic?
Pozdrawiam Kasia


Można pasteryzować zupy. Tylko nie tak jak Ci radzono. Wszystkie rady pochodzą
Internetu jak się na przeglądarkę wrzuci wyraz "pasteryzacja". Jednokrotna
pasteryzacja nie zapewnia wbicia bakterii robiących jad kiełbasiany. Posteyzacja
to proces kilkudniowy polegający na ogrzewaniu i studzeniu żywności. Tylko tak
przeprowadzona zapewnia pelne bezpieczeństwo. I nie sugeruj się tym ze dla
malego dziecka. Dorośli też kitują od jadu kiełbasianego. A wredny jest. Kilka
osób może jeść to samo pasteryzowane żarcie a wykituje tylko jedna. Ja na Twoim
miejscu bym nie ryzykował. I wziąłbym albo jedzenie zrobione przez fabrykę albo
przeprowadził prawdziwą pasteryzacje. Nie będziesz potrzebowala wtedy zadnych
urzązdeń w stylu lodówki żeby bezpiecznie przechować jedzenie dla dziecka. A jak
pasteryzacja jest skuteczna. Jakieś dwa lata temu w Lodzi robiomo wykopy.
Natrafiono wtedy na zasypaną piwnicę. Znaleziono w niej pasteryzowaną żywność
pochodzacą z czasow II Wojny Światowej. Dali ją do zbadania do Sanepidu. W
Sanepidzie frajda bo nigdy nie mięli czegoś tak starego do sprawdzenia.
Przyłożyli sie i przećwiczyli klopsiki z datą produkcji w okolicach 1942 roku na
wszystko co mozliwe i niemożliwe. Wyszło im że tam jest tylko jedzenie o
wysokiej jakości. Potem wyprobowali na zywym organiżmie. ludek twierdził że było
bardzo smaczne i w życiu by nie powiedział ze mialo z 60 lat. Tomek



Czyli co bo jakos ze tak powiem nic nie zrozumialam...
Kasia

12
Data: 31 lipiec 2006, 05:58
Temat:

Re: Pasteryzacja zup poradzcie

Autor: Kyllyan

Tomek napisa=B3(a):


Mo=BFna pasteryzowa=E6 zupy. Tylko nie tak jak Ci radzono. Wszystkie ra=


dy pochodz=B1


Internetu=20


M=F3j spos=F3b nie pochodzi z internetu a z praktyki.;)
Zwyk=B3a pasteryzacja na podr=F3=BF zupe=B3nie wystarczy.
Zupa przecie=BF jest uprzednio gotowana, co zabija zar=F3wno bakterie jak=


i=20


przetrwalniki.
ps. kilkukrotna pasteryzacja to tyndalizacja ;)
Do sterylizacji potrzebny by=B3by garnek ci=B6nieniowy.

--

S=B3awomir J Marusi=F1ski
Gda=F1sk


Tematy powiązane z Pasteryzacja zup poradzcie:



Copyright 2007-2008 © otopr.pl Informacje Prasowe
Projekt i wykonanie: E2


web stats stat24