otopr.pl Grupy dyskusyjne Przyjecie komunijne

Przyjecie komunijne

1
Data: 14 marzec 2000, 21:37
Temat:

Przyjecie komunijne

Autor: BEC

Mam pytanie, co do menu takiej imprezy. Jesli chodzi o dania
obiadowe,
nie mam problemu. Co podac gosciom na podwieczorek i jakie zimne
przekaski?
Mam nadzieje, ze nasza niezawodna Magdalena B. rowniez mi cos
doradzi.
Z gory dzieki.
BEC



2
Data: 15 marzec 2000, 02:13
Temat:

Re: Przyjecie komunijne

Autor: Magdalena

Kochany, wyzwanie podjelam. Musze sie zastanowic. Na moim wlasnym
przyjeciu najbardziej mi utkwily w glowie parowki z cieleciny, ktore moj
Dziadek przywiozl z Poznanskiego (do nas do Gdanska), przepyszne,
zrobione na parze i podsmazone na masle. .
Teraz w szerokim swiecie mieszkajac, nie spotykam parowek z cieleciny,
wiec podam ci amerykanski przepis na "swinki w kocach" (Pigs in
Blankets). Musisz miec cala kupe kielbasek lub parowek, plus drozdzowe
ciasto jak na chleb czy pizze, rozwalkowane cienko. Kroisz parowki na
kawalki dlugosci 5 cm, a ciasto w pasy szerokosci 3 cm. Obwijasz kazdy
kawalek parowki kawalkiem ciasta, jakbys zawijal w rulonik, sklejajac
brzegi palcami. Konce parowki beda wystawac. Kladziesz na posmarowanej
blasze "szwem" na dol, zostawiasz do wyrosniecia na 45 minut, pieczesz w
goracym piecu, az ciasto upieczone i zlotawe.(musisz poswiecic jedna na
sprobowanie). Mozna to zrobic dzien na przod, i na drugi dzien podgrzac
w cieplym piecu, az parowki beda gorace.
Dzieci szczegolnie kochaja te swinki, bo mozna jesc palcami i porcja
jest na jedno-dwa ugryzienia.
A dla doroslych proponuje elegancka zakaske z krewetek. Ktewetki sparzyc
w goracej wodzie, az przegotowane na wylot, nastepnie schlodzic, obrac
ze skory, zostawic ogony, i ulozyc w szklanym polmisku wypelnionym
kruszonym lodem. Obok, w szklanej miseczce podajemy sos do maczania tych
krewetek:
1 lyzka sosu sojowego
2 lyzki chrzanu
1/2 szklanki ketchupu
pomieszac, doprawic do smaku - powinien byc ostry. Maczac w tym konce
krewetek. Koniecznie musza byc talerzyki na pozostajace ogony. Najlepiej
polozyc jeden ogon na talerzyku, zeby goscie wiedzieli, na co on jest.
(My nazywamy tego typu talezyki cmentarzem na kosci - "bone graveyard")
Magdalena



BEC wrote:


Mam pytanie, co do menu takiej imprezy. Jesli chodzi o dania
obiadowe,
nie mam problemu. Co podac gosciom na podwieczorek i jakie zimne
przekaski?
Mam nadzieje, ze nasza niezawodna Magdalena B. rowniez mi cos
doradzi.
Z gory dzieki.
BEC




3
Data: 15 marzec 2000, 13:33
Temat:

Odp: Przyjecie komunijne

Autor: Przemyslaw


Użytkownik BEC w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:8am7ll$1o6$1@news.onet.pl...


Mam pytanie, co do menu takiej imprezy. Jesli chodzi o dania
obiadowe,
nie mam problemu. Co podac gosciom na podwieczorek i jakie zimne
przekaski?
Mam nadzieje, ze nasza niezawodna Magdalena B. rowniez mi cos
doradzi.
Z gory dzieki.
BEC




Jakis elegancki deser podawany na talerzu (w razie czego mam kilka
przepisow) i dobre ciasta : torty + inne
A z przekaskami nie ma co przesadzac. Najlepiej ubiec samemu troche karczku,
roastbeefu, poledwicy, boczku, dorobic 2-3 sosy (tatarski, mus chrzanowy) ,
2 fajne salatki i starczy
Wiecej i tak nie zjedza :) Pamietaj o tym. To nie wesele, ze jedna rodzina
przed druga sie popisuje i ze stolow zlatuje od nadmiaru, a potem ponad
polowa do wyrzucenia.
Zrobilem sporo wesel i komunii, wiec niestety moge cos o tym powiedziec

Przemyslaw Koziarski



4
Data: 16 marzec 2000, 19:57
Temat:

Re: Przyjecie komunijne

Autor: Ewa Ziarko


BEC schrieb in im Newsbeitrag:
8am7ll$1o6$1@news.onet.pl...


Mam pytanie, co do menu takiej imprezy. Jesli chodzi o dania
obiadowe,
nie mam problemu. Co podac gosciom na podwieczorek i jakie zimne
przekaski?
Mam nadzieje, ze nasza niezawodna Magdalena B. rowniez mi cos
doradzi.
Z gory dzieki.
BEC





Hallo Bec,



tez mam podobny problem. Nie wyprawiam co prawda imprezy komunijnej ale za
to urodziny meza. Komletnego menu jeszcze nie mam, ale wiem ze punk
ciezkosci skieruje na rozne salatki, te zawsze sa chetnie jedzone. Jestem na
etapie szukania roznych przepisow i ostanio znalazlam jeden na jajka
faszerowane sardynkami. Mysle ze ta przekaska z jaj ktora juz wyprobowalam
i ze smakiem zjadlam moze sie znalezc na Waszym komunijnym stole.

A oto przepis:

6 jaj ugotowanych na twardo
mala puszka sardynek
lyzeczka musztardy
lyzka majonezu (ja zastapilam tu lyzka jogurtu)
lyzeczka drobno posiekanej cebuli
sok cytrynowy (do smaku)
curry (do smaku jak kto lubi)
natka pietruszki do de koracji
sol i pieprz

A teraz do dziela:

Jaja obrac, przekroic, wyjac zoltka. Zoltka polaczyc z tym co u gory i
wymieszac na dosc jednolita mase ( da sie to zrobic widelcem). Napelnic masa
polowki jaj. Ulozyc na polmisku udekorowanym zielona salata, przybrac natka
pietruszki i plasterkami cytryny

Smacznego


Ewa




Tematy powiązane z Przyjecie komunijne:



Copyright 2007-2008 © otopr.pl Informacje Prasowe
Projekt i wykonanie: E2


web stats stat24