otopr.pl Grupy dyskusyjne strucla czy strucel??

strucla czy strucel??

1
Data: 29 sierpień 2001, 23:21
Temat:

strucla czy strucel??

Autor: lukas

.. ale to chyba mniej wazne..

Czy mozecie mi powiedziec jak to sie robi ??
i czy dobrze mi sie kojarzy ze to jest takie ciasto "powykrecane" na
wszystkie strony??
i ostatnie pytanie .. strucla(cel) jest z jablkami?

dzieki wielkie!
lukas



2
Data: 29 sierpień 2001, 23:28
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: Quefear


Użytkownik lukas w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9mjmg0$ssv$1@news.onet.pl...


.. ale to chyba mniej wazne..



Jak się robi niestety wiem tylko dość ogólnie trzeba coś zawinąć w ciasto i
upiec:))
Ale na pewno strucla, a to drugie to strudel

Pozdrawiam

Quef


3
Data: 30 sierpień 2001, 08:30
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: wlos@tele.

lukas wrote:


.. ale to chyba mniej wazne..



Mniej. Pospolitsza jest forma strucla, ale strucel tez dopuszczalny.
Nie mylic ze strudlem.



Czy mozecie mi powiedziec jak to sie robi ??
i czy dobrze mi sie kojarzy ze to jest takie ciasto "powykrecane" na
wszystkie strony??



Zle. Jest to dluga prosta bulka drozdzowa z ciasta, na ktore po
rozwalkowaniu naklada sie nadzienie, i zwija w rulon. Mozna ja owszem
nastepnie zkrecic na ksztalt duzego rogala, ale nigdy "na wszystkie
strony"


i ostatnie pytanie .. strucla(cel) jest z jablkami?



Jak w wyliczance "strucla z makiem, z pasternakiem" ;-)
Moze byc z jablkami, ale u nas najpospolitsza jest chyba z makiem --
polski makowiec to wlasnie strucla. Czesto tez z serem itd.
Strudel za to bywa najczesciej z jablkami.

Wladyslaw

4
Data: 30 sierpień 2001, 09:00
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: lukas

"Wladyslaw Los" wrote in message
news:1eyy06t.15aob41i1orhmN%wlos@tele.com.pl...
[ciach]

jakos tak w punktach mi sie napisalo :

1. tak skrecone oczywiscie w jedna strone ... tak mi sie jakos napisalo
2. czyli to zwykle ciasto drozdzowe?? (jak zwykle to przepisu ne trzeba
:)) )
3. jadlem cos takiego (dawno) i wydaje mi sie ze bylo z jablkiem... i
pamietam jeszcze bialy lukier :)) .. no ale to szczegol
4. w takim racie coz to strudel??
5. makowiec to strucla ??????????????????? ;-OOOO (makowiec to jest
to co lukase lubia najbardziej ........ pozerac)

pozdrawiam
lukas



5
Data: 30 sierpień 2001, 09:44
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: wlos@tele.

lukas wrote:


"Wladyslaw Los" wrote in message
news:1eyy06t.15aob41i1orhmN%wlos@tele.com.pl...
[ciach]

jakos tak w punktach mi sie napisalo :

1. tak skrecone oczywiscie w jedna strone ... tak mi sie jakos napisalo




2. czyli to zwykle ciasto drozdzowe?? (jak zwykle to przepisu ne trzeba
:)) )



Tak


3. jadlem cos takiego (dawno) i wydaje mi sie ze bylo z jablkiem... i
pamietam jeszcze bialy lukier :)) .. no ale to szczegol




4. w takim racie coz to strudel??



Strudel to ciasto pochodzace z Austrii, robione z maki, wody i jajek,
bardzo cienko rozwalkowane i rozciagniete do grubosci papieru, nastepnie
owinete wokol farszu i upieczone. Farsz jest najczesciej jablkowy z
rodzynkam i cynamonem, popularny jest tez orzechowy. Moga byc tez
strudle slone.


5. makowiec to strucla ??????????????????? ;-OOOO



Tak


(makowiec to jest
to co lukase lubia najbardziej ........ pozerac)



A moze byc jeszcze strucla z orzechami.

Wladyslaw

6
Data: 30 sierpień 2001, 09:54
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: adiola

Czesc,
Strucla ( nie strucel ) - ciasto drozdzowe z makiem, serem, jablkami, ja
robie tez z marmolada morelowa ( pyszniutkie ).
Jak chcesz dam przepis prosty, zawsze udajacy sie ( bez jajek ! )
Strudel to zupelnie inny rodzaj ciasta ( maka, jajko, oliwa, ocet, sol ) ,
ktore rozciaga sie na cienki placek, po czym naklada sie np. jablka, mak.
Jak wyzej , tez mam przepis . W tym ciescie stosunek ciasta do nadzienia
jest jak 1:10. Jest pyszne, tylko conieco pracochlonne.
Pozdrowionka
adiola


"lukas" wrote in message
news:9mjmg0$ssv$1@news.onet.pl...


.. ale to chyba mniej wazne..

Czy mozecie mi powiedziec jak to sie robi ??
i czy dobrze mi sie kojarzy ze to jest takie ciasto "powykrecane" na
wszystkie strony??
i ostatnie pytanie .. strucla(cel) jest z jablkami?

dzieki wielkie!
lukas






7
Data: 30 sierpień 2001, 13:26
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: Jerzy <007

[...]


Pospolitsza jest forma strucla, ale strucel tez dopuszczalny.


[...]
A kto dopuszcza, bo PWN wręcz gani strucel.
pozdr. Jerzy



8
Data: 30 sierpień 2001, 14:39
Temat:

Odp: strucla czy strucel??

Autor: kate

Hali, halo!
Takiego apetytu narobiliście!!!! Niech ktoś się wreszcie zlituje i poda
przepis na strudel ! Jadłam kiedyś ten frykas nad Bodeńskim - mniam, palce
lizac.
Pozdrawiam
Kate
Użytkownik adiola w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:3b8df145$1@news.acn.pl...


Czesc,
Strucla ( nie strucel ) - ciasto drozdzowe z makiem, serem, jablkami, ja
robie tez z marmolada morelowa ( pyszniutkie ).
Jak chcesz dam przepis prosty, zawsze udajacy sie ( bez jajek ! )
Strudel to zupelnie inny rodzaj ciasta ( maka, jajko, oliwa, ocet, sol ) ,
ktore rozciaga sie na cienki placek, po czym naklada sie np. jablka, mak.
Jak wyzej , tez mam przepis . W tym ciescie stosunek ciasta do nadzienia
jest jak 1:10. Jest pyszne, tylko conieco pracochlonne.
Pozdrowionka
adiola


"lukas" wrote in message
news:9mjmg0$ssv$1@news.onet.pl...
> .. ale to chyba mniej wazne..
>
> Czy mozecie mi powiedziec jak to sie robi ??
> i czy dobrze mi sie kojarzy ze to jest takie ciasto "powykrecane" na
> wszystkie strony??
> i ostatnie pytanie .. strucla(cel) jest z jablkami?
>
> dzieki wielkie!
> lukas
>
>






9
Data: 30 sierpień 2001, 19:28
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: wlos@tele.

Jerzy <007@megapolis.pl> wrote:


[...]
> Pospolitsza jest forma strucla, ale strucel tez dopuszczalny.
[...]
A kto dopuszcza, bo PWN wrêcz gani strucel.



Doroszewski.

Wladyslaw

10
Data: 30 sierpień 2001, 20:46
Temat:

Re: strucla czy strucel??

Autor: Quefear


U¿ytkownik Wladyslaw Los w wiadomooci do grup
dyskusyjnych napisa³:1eyylms.1hp85qg11jik3eN%wlos@tele.com.pl...


Jerzy <007@megapolis.pl> wrote:

> [...]
> > Pospolitsza jest forma strucla, ale strucel tez dopuszczalny.
> [...]
> A kto dopuszcza, bo PWN wrêcz gani strucel.

Doroszewski.

Wladyslaw



Hmm, toz to bylo ze czterdziesci lat temu, i traktowac to mozna jedynie jako
zródlo historyczne (niestety)

Pozdrawiam

Quef



Tematy powiązane z strucla czy strucel??:



Copyright 2007-2008 © otopr.pl Informacje Prasowe
Projekt i wykonanie: E2


web stats stat24